Erleben Sie unsere kulinarischen Höhepunkte

… das ganze Jahr über
Entsprechend der verschiedenen Jahreszeiten möchten wir Sie mit kulinarischen Besonderheiten verwöhnen.
Grillabend im Sommer
Was wäre Thüringen ohne die Thüringer Bratwurst? Im Sommer bereiten wir Ihnen jeden Mittwoch Thüringer Grillspezialitäten vom Original Holz-Kohlegrill mit hausgemachtem Kartoffelsalat und anderen Köstlichkeiten zu. Ein gemütliches Beisammensein ist auf unserer Terrasse oder im Restaurant garantiert. Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen.
Fischabend im Winter
In den Monaten Januar und Februar, jeweils am Dienstag steht der Fisch bei uns im Mittelpunkt. Mit Riesengarnelen, Muscheln und verschiedenen Arten von Seefisch können Sie maritime Köstlichkeiten von unserer Spezialitätenkarte genießen. Zu jedem Gericht geben wir Ihnen gerne eine Weinempfehlung aus unserer umfangreichen Weinkarte. Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen.
Schwarzbierwochen im September und Oktober
Genießen Sie mit Schwarzbier-Kürbisrahmsuppe, Schwarzbiergulasch und Schwarzbierparfait unsere Spezialitäten mit Köstritzer Schwarzbier.
Wir servieren Original Flammkuchen - Genuss und Vielfalt.

Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Elsass und der Pfalz.

Entstanden ist der Flammkuchen um 1900, als man vor dem Brotbacken erst einen Fladen aus Brotteig in den Ofen schob, um die Temperatur zu testen. Durch die Tatsache, dass die Flammen im Ofen zu diesem Zeitpunkt noch nicht vollständig ausgelodert waren, erhielt der Flammkuchen seinen Namen.

Je nach Belag schmeckt der Flammkuchen in den verschiedenen Geschmacksrichtungen Ob herzhaft, pikant oder süß. Fragen Sie nach unseren Variationen! Bon Appetit!

Kontakt

QUISISANA
Familie Reinhardt
Theo-Neubauer-Straße 11
98559 Oberhof / Thüringen

Telefon: 036842/20521
Telefax: 036842/52904
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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